Cash媽咪碎碎念 (搬遷至Blogger)

此配方的餅乾棒偏硬，適合 1歲以上 的寶寶磨牙

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想給少爺吃下午茶
卻又擔心蔬菜之類的攝取不夠

於是直接把餅乾也變身為營養的糧食棒!!

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材 料

低筋麵粉 ...... 130 g

奶油 ............... 20 g

液體 .................... 60 g

砂糖 .................... 15-20 g

【做法】

1️⃣    將綠色蔬菜川燙 30秒，再打成蔬菜汁備用。

              各種顏色蔬菜都能打成液體來製作，例如：南瓜、紅蘿蔔、甜菜根….等等)

2️⃣   將材料全部混和均勻，裝入袋內壓均勻，放冰箱冷凍 2小時以上，硬一點比較好處理後續。(不要桿太厚，以免不好切條)

3️⃣    將冷凍的餅乾片拿出來，切成細條，排好在烤盤上，蓋上一張 『烘培紙』。

            蓋上烘培紙是為了要保留天然的顏色，不烤焦黃)。

4️⃣    烤箱170度，預熱後，烤20分鐘。

5️⃣  放涼，就能裝袋、裝罐，給寶寶當零食享用。

此餅乾棒比較偏硬，如果不想那麼硬的話，可以減短烤的時間 5分鐘

但實際上還是得依照各家的烤箱去調整時間。

圖片說明

▼將綠色蔬菜川燙 30秒，再打成蔬菜汁備用

▼材料全部混和均勻

▼裝入袋內壓均勻，放冰箱冷凍 2小時以上

▼冷凍的餅乾片拿出來，切成細條

▼蓋上一張 『烘培紙』

▼烤箱170度，預熱後，烤20分鐘

▼開動了!!

  

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